步骤 1/29
去年6.23，搁小果这儿写的第一篇菜谱就是饺子，两种馅，油渣卷心菜，西葫芦鸡蛋，没肉，因为当时没冰箱 _(:3 」∠)_
周年饺
洛♪黎
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美食故事
6.23 这是一个阴天里头追太阳的故事……心情有点复杂想说的话很多很杂我快着点说你们慢着点听，哎呀算了还是不说了 _(:3 」∠)_
食用材料
步骤 2/29
提前抓点虾皮洗干净泡上，洗根西葫芦
步骤 3/29
西葫芦擦丝，撒点盐扒拉匀，搁那儿腌一会儿
步骤 4/29
抽空把虾皮煸一煸
步骤 5/29
不知道咋煸可以看看这个，狗子最近甚感乏累所以就不多叨叨了……
步骤 6/29
虾皮扒拉好了西葫芦应该也好了
步骤 7/29
努力的攥一下水
步骤 8/29
水别扔啊
步骤 9/29
倒点面粉进去
步骤 10/29
扒拉扒拉
步骤 11/29
揉一揉，包饺子的面团就有啦，盖个东西搁旁边让它静静
步骤 12/29
拿点有肥有瘦的猪肉
步骤 13/29
认真的剁成肉馅，切上点姜末
步骤 14/29
搁点盐和胡椒粉，加点料酒
步骤 15/29
倒点生抽
步骤 16/29
扒拉扒拉，稍微搁点水
步骤 17/29
搅和搅和，倒点香油
步骤 18/29
扒拉匀，放上之前去好水的西葫芦
步骤 19/29
看情况扔上点虾皮，切上点葱
步骤 20/29
摸出刚才和好的面
步骤 21/29
随便揉一揉，馅扒拉匀，就可以看心情随便包啦
步骤 22/29
包好了扔锅里煮着
步骤 23/29
抽空调个蘸汁
步骤 24/29
煮熟了捞出来，随便欣赏一下
步骤 25/29
来，张嘴～
步骤 26/29
馅很香，比加鸡蛋的那种香
步骤 27/29
蘸点汁更好吃～
步骤 28/29
这个蘸汁嗷嗷简单，就是往蒜泥里头加了点醋和生抽，扒拉匀，再淋上点烧热的花椒油
步骤 29/29
吃个盒子，和和美美，走了哟明天见～
