步骤 1/11
先烤一个8寸的戚风蛋糕,5个蛋的方子,蛋糕糊分做了6个杯子蛋糕,其余的做了蛋糕胚了。(成品做好后感觉蛋糕胚有点厚了,差不多满模具了)。烤好后,倒扣晾凉脱模,切成两片,四周切掉点边边待用。
步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
1、慕斯液中不用打发部分的淡奶油可以用酸奶替代。我这次慕斯液不打发部分都用自制酸奶,家里就剩一盒雀巢淡奶油用来打发了。 2、橙子去皮不伤皮肉的小妙招: 脐橙两头各切一刀,勺子从果肉和皮相间的白色地方插进去。 翘起来,剥下来了一片,从剥下来的地方再插一勺子进去。翘起来,又剥下一块来了,继续插继续剥,全部剥完。这种方法最适合橙子啦!剥好后的橙子干净漂亮,不伤果肉。一分钟就搞定不信你试试!
核桃酥
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
fluff棉花糖之巧克力核桃仁夹心磅蛋糕
【炼乳啵啵】
奶油小面包
松软香甜的黄油面包卷
百香果磅蛋糕
戚风纸杯蛋糕~无添加