步骤 1/6
馄饨馅：猪肉馅（还可➕虾肉泥）➕姜末➕小葱碎➕生抽➕盐➕鸡蛋清，喜欢的还可以➕少许花椒粉，一个方向搅打至黏腻成团。
椒麻馄饨/老麻抄手/三鲜馄饨
JINGYU?
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美食故事
馄饨或抄手，汤底这样做，是够味的。有时间熬高汤更好。宝宝吃的没有放：榨菜碎、椒麻粉、藤椒油、油泼辣子。
食用材料
猪肉馅
适量
姜末
适量
小葱碎
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡蛋清
适量
馄饨皮
适量
虾皮
适量
紫菜
适量
猪油
适量
榨菜碎
适量
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
麻椒粉
适量
青一色火锅底料或藤椒油
适量
油泼辣子
适量
青菜
适量
步骤 2/6
包馄饨。
步骤 3/6
碗里放：虾皮，紫菜碎，榨菜碎，猪油，生抽，醋，盐，麻椒粉，青一色火锅料（或藤椒油），油泼辣子。
步骤 4/6
水开煮馄饨，馄饨快好时下青菜，盛出。
步骤 5/6
成品，大人的。
步骤 6/6
成品，宝宝的。
小贴士：
*宝宝吃酌情放调料。
