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草莓慕斯蛋糕

黑暗中的天使 黑暗中的天使
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美食故事

草莓慕斯蛋糕,好吃不腻,操作简单,一看就会,难度系数1颗星。不会来找我。

食用材料

饼干碎 50克 黄油 25克 牛奶 90克 吉利丁片1⃣️ 15克 草莓果酱1⃣️ 200克 酸奶 100克 草莓果酱2⃣️ 100克 吉利丁片2⃣️ 5克 矿泉水 50克

步骤 1/16

饼干碎➕融化的黄油

步骤 2/16

搅拌均匀

步骤 3/16

搅拌好的饼干碎倒入模具中

步骤 4/16

用硅胶铲把饼干碎压平

步骤 5/16

软化好的15克吉利丁片放进牛奶

步骤 6/16

再加入200克的草莓果酱

步骤 7/16

搅拌均匀

步骤 8/16

再加入酸奶。

步骤 9/16

搅拌均匀

步骤 10/16

倒入模具中 放入冰箱冷冻

步骤 11/16

100克草莓果酱➕矿泉水➕软化好的5克吉利丁片

步骤 12/16

搅拌均匀

步骤 13/16

过筛倒入冷冻半小时的模具中

步骤 14/16

撇去浮沫 放冰箱冷冻半小时

步骤 15/16

脱膜

步骤 16/16

完成✅ 开吃

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