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材料称重。消化饼干也能用奥利奥饼干代替。cream cheese买了安佳的1kg的。说是拆了之后要一周内使用完毕。看来第二个重乳酪马上就要提上日程。没有朗姆酒、香草精的话,个人感觉问题不大。
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这次做的蛋糕,芝士层感觉有点干,但吃得出来,料很足。干可能是因为搅拌的时候不够好。下次再试试。 奶油奶酪开封后,一周就要用完。 消化饼干可以用奥利奥代替,但夹心哦剔除。