步骤 1/7
鸡胸肉切小片，放入黄酒，蚝油，生抽搅拌均匀腌制十五分钟。甜椒切条，蟹味菇洗净，小油菜洗净！
蟹味菇炒鸡胸肉
菜谱_bGrWA
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美食故事
春暖花开，看着身上储藏了一个冬天的肥肉特别沮丧，于是开启各种花式减肥。其实减肥不一定要饿肚子，作为一个吃货，还有什么比饿肚子更难受呢！而且饿肚子减肥并不健康，可以学着做各种少油无糖的低脂菜品！鸡胸肉一向是各大健身博主首推的减肥主菜，搭配卡路里特别低的蟹味菇清炒，也很味美呢！
食用材料
鸡胸肉
200克
蟹味菇
100克
小油菜
50克
甜椒
30克
玉米油
20克
盐
适量
蚝油
一丢丢
生抽
一丢丢
黄酒
一勺
步骤 2/7
汤锅烧水，水沸后把小油菜扔进去焯水，沸腾后一分钟就可以！
步骤 3/7
如图所示摆好盘！
步骤 4/7
锅里倒油，油热后先炒鸡胸肉。
步骤 5/7
熟后扒在锅边，倒入切好的甜椒和蟹味菇，然后单独撒点和自己口味的盐翻炒至出汁，再把锅边的鸡胸肉混合起来翻炒几分钟收汁！
步骤 6/7
如图所示装盘食用吧！
步骤 7/7
红的甜椒，绿的油菜，白的鸡胸肉，鲜艳欲滴，是不是很有食欲呀！
小贴士：
腌制鸡胸肉的蚝油和生抽不要放太多了，太多味道就不那么清爽！
