步骤 1/16
小葱，生姜，胡萝卜剁碎
草帽馅饼
王！鹤！棣！
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食用材料
胡萝卜
1根
黑木耳
5朵
盐
2克
饺子皮
250克
肉糜
170克
生抽
10克
玉米油（拌馅儿）
10克
鸡蛋
1个
料酒
5克
胡椒粉
3克
玉米油（刷面）
3克
小葱
2根
生姜
1片
黑芝麻
3克
步骤 2/16
木耳发泡，剁碎
步骤 3/16
肉糜
步骤 4/16
馅料混合
步骤 5/16
加鸡蛋，生抽，玉米油，盐，料酒，胡椒粉
步骤 6/16
搅拌上劲
步骤 7/16
取一张饺子皮，放馅儿，四周涂水
步骤 8/16
盖上第二张饺子皮，捏紧边缘，再用叉子压草帽沿
步骤 9/16
入烤盘刷油
步骤 10/16
放黑芝麻，我还放了玫瑰花碎
步骤 11/16
烤箱190度，20分钟，这是没放黑芝麻的
步骤 12/16
出炉
步骤 13/16
脆脆的（口感较干）
步骤 14/16
成品
步骤 15/16
成品
步骤 16/16
像不像草帽儿，哈哈哈
小贴士：
馅料食材按你家做饺子的习惯来，其实就是饺子的变形哈
