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斑马纹蛋糕 6寸 12M+

墨茜♡ 墨茜♡
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食用材料

牛奶 35克 植物油 35克 鸡蛋 3个 低筋面粉 55克 黑芝麻核桃酱 10克 细砂糖 15克

步骤 1/14

牛奶加植物油,搅拌至乳化

步骤 2/14

加蛋黄

步骤 3/14

筛入低筋面粉

步骤 4/14

Z字搅拌均匀

步骤 5/14

面糊分两部分,少的一部分加核桃酱

步骤 6/14

蛋白加白砂糖打发

步骤 7/14

打发至小尖角

步骤 8/14

蛋黄糊加一半蛋白,翻拌均匀

步骤 9/14

黑芝麻酱加另外的蛋白霜翻拌均匀

步骤 10/14

一勺黄色面糊,一勺灰色面糊到模具中(6寸)

步骤 11/14

画造型

步骤 12/14

烤箱170度40分钟

步骤 13/14

倒扣晾凉

步骤 14/14

切块,开吃

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