腐竹可以说是一种集营养精华于一身的食材,我们都知道豆浆的营养价值非常丰富,而腐竹是怎么制作的呢?它是将煮沸的豆浆表面的那层薄膜捞出,挂在竹竿上晾干,这样便于储存,味道还更为浓香。
今天花儿就以腐竹为主食材,和您分享一道不放一滴油,口感还超级赞的炖菜——腐竹炖鸭肉,记得多蒸米饭哦。
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小时候,一到冬天,妈妈总爱煲老鸭汤喝。和牛羊煲相比,清淡的鸭汤少了一份浓烈,多了一份清润。寒风肆虐的冬天,如果有一碗热腾腾的汤给家人端上,驱散寒意的同时,滋补的力量也会让人安然度过一整个冬天。
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一眨眼,2020年上半年就这样溜走了。这半年,发生了太多的事情,每一个事件的发生,都在刷新着我们对于2020年的认知!这一年,每一个“大事件”,在更多“事件”面前,成为了一个微不足道的“小事件”。我们每个人的生活得继续,克服当前的困难,继续努力下去,我相信未来一定会变的更美好的!
今天分享给你的食谱是“芹菜炒鸭肉”。鸭肉所含的B族维生素和维生素E比其他肉类多,而且对心脏有一定的保护作
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妈妈买了一只山上放养的鸭子回来,这个平时很少能买到呢。于是一半肉拿来做了生炒,一半拿来做了虫草花老鸭汤。这个菜谱是生炒山鸭肉。山鸭肉的肉质相对紧实很多,如果喜欢更嫩的鸭子肉,建议买肉鸭。
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