周一已经预告过今天准备做一道已鱼为主料的菜肴,每逢节日每家每户的餐桌上肯定有它,它有着美好的寓意-连年有余,春节的餐桌上更是不可或缺。话不多说,咱们开始制作......
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豆腐鱼(各地的叫法不一样.有的叫龙头鱼..九肚鱼.还有叫水潺等等)虽然看上去有点野.但体质柔软.肉质细嫩.多数人都喜欢食用它.豆腐鱼含有蛋白质脂肪和多种氨基酸与维生素.具有利尿消肿的功效.食用以后可以吸收一定数量的微量元素.对人类的血压高和身体浮肿有一定的缓解和预防作用.今天就做一道老帅锅爱吃的家常菜.做给家人吃.幸福感满满哟~
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冬天了。每餐饭都想喝点汤,温暖又营养。储存能量好过冬啊。
今天做的鱼头鱼尾汤,鲜香美味 。鱼身给小朋友做了鱼丸。也是非常成功滴,下次来个做法。
鱼头豆腐汤营养丰富,含有优质蛋白、不饱和脂肪酸,以及铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,适当喝一些能够滋补气血。还含有非常高的钙质,预防骨质疏松,易于人体吸收,能增强人体骨密度。同时豆腐中含有大豆异黄酮,具有雌激素作用而无副作用,能加
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金昌鱼肉质鲜美,香而不腥。含有蛋白质及多种营养成分,有益气养血、柔筋利骨等功效。可用于消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等;金昌鱼属于高蛋白、低脂肪的鱼类,青少年和儿童多吃金昌鱼有助于生长发育、提高智力。
介绍一道烤鱼做法,喜欢的可以试试噢~
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马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
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三餐四季,无鱼不成席。
鱼在煎炒烹炸中演绎着它的鲜美。
鱼之味,乃百味之味,
食之鱼,百味无味’
先人造字,鲜以鱼为部,
可见鱼之味是鲜的代表。
黄骨鱼烧南瓜,品味鱼的鲜美
相比来说鱼肉最好消化吸收,
所以相比起来也最适合孩子吃。
但又有一个问题就是鱼刺,
我们平常应该了解鱼,
尽量选择鱼刺少的鱼。
吃起来更方便也更安全!
南瓜烧黄骨鱼汤鲜肉嫩
窗外雨淅沥沥,一碗热乎鱼汤
带来温暖和满足!
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你们喜欢鱼泡吗?答案可能很对立吧。不过在我家里却是一致站在喜欢这一列。小到囡囡牛牛,大到爷爷奶奶。呵呵呵因为我们知道鱼泡对我们的自身是很有用处滴,当然好DD也要少吃,我们一般一个月里面会去买来煮个二三次吧。因为鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士
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