去年这边新开了一家自助牛骨店,网评很好,一直想去尝尝,可惜去了两次都排不上号。算了吧,看来这是暗示我要自食其力了,那就来吧,2.5斤酱牛蝎子安排上~
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牛粒是台湾的一段回忆,早几十年前,街头巷尾的面包店,都会在架子上摆一盘各种颜色的小圆饼——外表酥脆、内部松软并且有浓郁的奶油霜夹馅,让人念念不忘。后来,西风盛,马卡龙的地位日渐突出,俗称牛粒的小圆饼就逐渐淡出了舞台,成为萦绕在心头的味道。
那么这种小圆饼,它最早是哪里来的?为什么叫做牛粒(也有称之为牛利,也有称之为小西饼的)?
其实,它的正身是制作提拉米苏蛋糕的灵魂材料ladyfing
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寒露节气到了,这天也越来越凉了,也该吃点肉补一补了,俗话说过了夏天“无病三分虚”,需要吃一点肉类来补充蛋白质,增强体质,牛肉就是优质蛋白质的来源,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。但是现在的生活水平提高了,大鱼大肉平时想吃就吃,也是要略控制一下,适可而止,青菜更是人体必须的,因此也可以多做一些肉菜混合的餐食,荤素搭配营养均衡。
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西红柿炖牛肋排,汤浓,味美,开胃,牛肋排充分吸收了番茄的汁液,而番茄酱汁也融合了牛肋排的肉香,真是的一道经典诱人的家常美味,让人百吃不厌,特别适合在过节家宴上食用,不仅颜色红润,看起来特别有食欲,还能解油腻。
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大雪将至,虽然这几天魔都的天气有点反常,只穿件薄薄的外套就能打发,但是冷空气一来也是毫不留情的,一转眼气温就会骤降,亲们也可以准备好大衣围巾御寒啦!雪花飘飘的日子马上就要来临,最舒服的莫过于喝一碗暖暖的粥。但是现在的上班族在上了一天的班后回来就想葛优躺,谁还有闲工夫慢慢地煲个粥啊!现在有了膳魔师焖烧罐全都不用怕,每天早上把材料和开水放进罐子,晚上回来就可以吃到一碗热乎乎的粥了!焖烧罐那小巧的身材,
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随着时光的流逝,社会的发展,年的味道越来越淡,可心里的年味,却随着年龄的增长,愈发的浓烈。
记忆里满大街的红彤彤的色彩,是对年最深刻的印象,对联,灯笼,鞭炮,红色的衣服,厚厚的红包,所有和红有关的东西,都被赋予了幸福和红火的寓意,那是记忆里的中国红。
又是一个新年,购置了各种各样的年货,厨房也新添了各样的锅碗瓢盆,一款最好用的WMF红色奈彩米快易锅,是这个新年最喜庆的年货,今天就用它给大家做一
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广东人吃炒牛河,既可以做能量丰富的早餐,也可以当正餐,更是在打边炉时不可缺少的一道主食,通常火锅未熟,又肚饿难耐时就会先点一盘炒牛河充饥,鲜香四溢。潮汕湿炒牛河,是广东潮汕地区一道非常有名的小吃,只要去过广东潮汕地区,大街小巷餐厅都随处可见湿炒粿条(河粉)。
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