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简易煲仔饭

张馨月

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食用材料

大米 2杯生抽 2大勺老抽 1小勺干辣椒 2个糖 1小勺鸭腿适量葱适量蚝油适量啤酒一瓶土豆一个胡萝卜一根香葱适量

步骤 1/7

洗鸭腿

步骤 2/7

去皮

步骤 3/7

焯水

步骤 4/7

切块

步骤 5/7

葱姜爆香放鸭腿，倒啤酒（高汤或水也是可以的）生抽、老抽、蚝油、糖。加入切好丁的土豆和胡萝卜。

步骤 6/7

和米饭拌匀，蒸

步骤 7/7

蒸熟后加入香葱末，再焖五分钟

菜谱标签：饭无水印午餐主食一人食家常味

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