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葱香苏打饼

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美食故事

闲时的小零食

食用材料

低筋面粉 150g 黄油 30g 2g 小苏打 1g 香葱 12克 牛奶 70g 酵母 2g

步骤 1/9

酵母放入预入温牛奶中

步骤 2/9

将室温软化的黄油搅拌到稍变白

步骤 3/9

筛入各粉类,加入牛奶酵母与黄油混合到没干粉状态

步骤 4/9

放入葱揉成团,盖但鲜膜静置二十分钟

步骤 5/9

将面团擀薄

步骤 6/9

用刀切成小块,用叉子在各小块中叉上一排排小孔

步骤 7/9

放入烤盘中再次静置二十分钟

步骤 8/9

放入预热好的160度烤箱烤25分钟,出炉后待温度降下来就会变得松脆。

步骤 9/9

成品
小贴士:

葱的用量根据各人喜欢添加

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