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凉拌素鸡

兜兜爱吃虾 兜兜爱吃虾
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美食故事

素鸡,对吃素爱好者来说是必备之品,补充优质蛋白的好食材哦。天气渐热,凉拌菜既好吃又省事,太方便了!

食用材料

素鸡 400克 蒸鱼豉油 适量 麻油 适量 香菜 一把 花生碎 一些 枸杞子 几粒

步骤 1/5

素鸡一包。

步骤 2/5

将素鸡用清水洗后切成片。

步骤 3/5

将切好的素鸡片放进开水中烫一下,以防生食有细菌。

步骤 4/5

浸泡一会,取出装盘。撒上香菜末。

步骤 5/5

浇上蒸鱼豉油、麻油和花生碎,最后撒几颗枸杞,好吃又漂亮。
小贴士:

喜欢口味重的也可以加点辣油和花椒油,更香哦!

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