步骤 1/8
千张洗净，坚着切两刀
拌千张
开心每一天王瑞欣妈妈
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美食故事
今天带孩子去买菜，他点着说要吃的
食用材料
步骤 2/8
切丝
步骤 3/8
蒜头、香菜切碎
步骤 4/8
锅里放水，水开后放入千张煮两分钟
步骤 5/8
捞起
步骤 6/8
锅烧热，放一点点食用油，放入切碎的蒜头煸香
步骤 7/8
一直开小火放入煮好的千张，依次放入酱油、蚝油、鸡精、一小撮白糖，淋入香油，拌匀，最后放入香菜
步骤 8/8
天气变冷了，这道像凉菜的菜用小火拌匀，让千张不像凉菜那样凉，有点温度，孩子吃一点都不担心，孩子吃不了辣，如果能再放点干辣椒粉就好了
