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豆腐花

颓@丧 颓@丧
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食用材料

黄豆 150g 内酯 3g 清水 1200ml 温水 20ml 虾仁 5g 干贝 10g 紫菜 1包 肉卷 1片 葱花 1颗 蚝油 2匙 清水 50ml

步骤 1/2

先把黄豆浸泡一个晚上,用水果功能磨成豆浆,然后过滤完煮开,再煮三分钟左右,关火,凉三分钟

步骤 2/2

用内酯加温水拌匀,加入豆浆充分搅拌均匀,盖上锅盖焖30分钟,就是嫩嫩的豆腐花了,再配上佐料就可以来吃咯!
小贴士:

一定要记得过滤哦,这步不能省,过滤完的豆渣还能炒了吃,香喷喷的哦!

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