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咸蛋黄焗南瓜
孤
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美食故事
香香糯糯的南瓜
食用材料
蛋黄
4个
糖
适量
淀粉
适量
步骤
1
/
4
南瓜切条上汽蒸至7成熟
步骤
2
/
4
蒸好的南瓜条裹满淀粉,放油烧至6,7成热,一个个下裹了淀粉的南瓜条,炸成硬硬的外壳即可捞出控油
步骤
3
/
4
锅中放油,炒咸蛋黄至起泡,放入南瓜条翻炒,放糖炒至南瓜裹满蛋黄即可出锅
步骤
4
/
4
外脆里嫩的香糯焗南瓜上桌了
菜谱标签:
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