步骤 1/11
材料集合，为什么我没有放红枣？因为家里没有了，亲们可以加红枣。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾
西施小姐■
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美食故事
用炖锅就可以做的甜汤，有润肺作用。我是做了一家人喝的，所以用了两个梨，大概有四五碗的量，亲们酌情减量。
食用材料
雪梨
2个
银耳
1朵
冰糖
20克
枸杞
适量
水
适量
步骤 2/11
一朵银耳泡发2小时以上，天热放入冰箱。
步骤 3/11
泡发好的银耳。把银耳去掉脏的，还有蒂也去掉，切小块。
步骤 4/11
把处理好的银耳放入炖锅。
步骤 5/11
加入适量水，炖锅不会蒸发太多水，所以不用加太多。
步骤 6/11
银耳用电炖锅，选择甜品汤，先炖2小时。
步骤 7/11
雪梨削皮去心，切小粒。
步骤 8/11
雪梨粒加入到炖好的银耳汤里，并加入老冰糖。
步骤 9/11
加入枸杞。再炖1小时即可。
步骤 10/11
炖好后可以放入冰箱冷藏更好喝。
步骤 11/11
有清补润肺功效。
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