步骤 1/9
准备食材，银耳提前泡发好
山楂银耳羹
?啊喽哈?
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美食故事
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
山楂营养丰
食用材料
银耳
1/2朵
山楂
50克
黄冰糖
适量
步骤 2/9
泡发好的银耳摘成小朵，放入锅具中
步骤 3/9
加入足量水，将银耳煮至粘糯，大概需要1个小时
步骤 4/9
银耳快要煮好的时候，将山楂去核切成小粒
步骤 5/9
将山楂加入银耳中。
步骤 6/9
加入黄冰糖
步骤 7/9
继续煮至冰糖融化，山楂见软就可以啦
步骤 8/9
成品
步骤 9/9
成品
小贴士：
黄冰糖也可以普通冰糖代替~
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