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能喝出鸡汤味儿的纯素滋补汤

难言 难言
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美食故事

一款很适合这个秋季养生滋补的纯素汤,无油无肉零负担。 几样简单的食材,利用膳魔师焖烧壶的焖烧,加上时间给的神奇变化,一打开盖子的那一刻,浓浓鸡汤味儿就让你食欲大开,赶紧学做起来吧~

食用材料

1小节 胡萝卜 1根 虫草花(干) 1小撮 红枣 6颗 花生 1小把 干香菇 6朵 4片 适量

步骤 1/8

准备好食材,藕和胡萝卜清洗干净

步骤 2/8

姜去皮切片,干虫草花、干香菇、花生清洗一下用温水泡20分钟,红枣对半切开去核

步骤 3/8

藕去皮切片,胡萝卜切片

步骤 4/8

膳魔师焖烧壶倒入刚烧开的沸水,倒满,盖上盖子,摇晃2分钟,预热好了倒出热水

步骤 5/8

焖烧壶内放入胡萝卜和藕片

步骤 6/8

连同浸泡虫草花的水一同倒入焖烧壶,捞出香菇、花生倒入、加入姜片和红枣

步骤 7/8

倒入开水,盖上盖子,拧紧,就可以该干嘛干嘛,2小时后就可以开吃了

步骤 8/8

倒出加盐调味,颜色也很美,味道也很香,口感也很棒,像极了鸡汤的味道,一碗暖心暖胃的纯素滋补汤就做好了
小贴士:

浸泡虫草花的水要少一点,倒入焖烧壶中要连同浸泡的水一块倒入,营养才不会流失。

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