步骤 1/12
面粉和水揉成稍微硬一点的面团。醒2个小时
【三元蒸饺】
欣然
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食用材料
步骤 2/12
搓成长条状
步骤 3/12
切成小剂子
步骤 4/12
压成小圆饼
步骤 5/12
暂时不用的放在保鲜盒里存着防止干裂
步骤 6/12
擀成厚薄均匀的圆形饺子皮
步骤 7/12
放一团馅料在中间（馅料根据个人喜好而定。我用的香菇肉馅）
步骤 8/12
如图捏合三边
步骤 9/12
再如图两两捏合
步骤 10/12
全部捏好以后就大致成型
步骤 11/12
在每一个环上捏出一个小尖
步骤 12/12
中间摆上胡萝卜，香菇和香菜碎。沸水蒸5分钟
小贴士：
是按四喜蒸饺少一个孔做出来的。 不知道该怎么给它起名字。 既然有三元四喜五福。 那么。就叫它三元饺吧~
