步骤 1/8
这个就是见手青啦,在贵州兴义这个叫做乔巴菌,买见手青要去市场上买,不要路边的捡菌子的买,怕捡菌子的人也不懂哪些有毒没毒,反正我妈说长在桉树下的菌子都是有毒的。
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
担心中毒出现幻觉看见小人的话,有一个方法,就是洗干净切片的见手青和切片的大蒜一块下到煮沸的水里焯一下,等见手青青色的颜色没了变成黄色就可以捞出沥水,准备下锅炒。在炒见手青的过程中千万不要尝,没有熟透的见手青是很容易中毒的。