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茄汁白玉菇
篮冰
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美食故事
喜欢吃酸甜口味的亲一定不要错过这道菜呀!
食用材料
西红柿
2个
白玉菇
150克
盐
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
葱花
适量
步骤
1
/
6
西红柿洗干净切成丁。
步骤
2
/
6
白玉菇洗干净后用热水焯一下,再用凉水冲一下之后控水。
步骤
3
/
6
锅中放少量油,葱花爆锅,放入切好的西红柿丁,不停翻炒,直到有汁水漫出。
步骤
4
/
6
添加一点水,放入适量番茄酱和白糖煮一会。
步骤
5
/
6
煮到冒泡后加入白玉菇,再煮一会。
步骤
6
/
6
最后加入适量盐,用水淀粉勾芡,盛出。
菜谱标签:
锅具
午餐
素菜
酸
家常菜
咸
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