步骤 1/3
茶树菇泡发备用。30分钟1小时
茶树菇排骨汤
少二不宜
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美食故事
秋干物燥。最适合煲汤滋补，而茶树菇有去燥，消脂，清肠胃，瘦身功效，适合每日饮用。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
食用材料
干茶树菇
50克
排骨
500克
生姜
2片
步骤 2/3
排骨洗净过水。
步骤 3/3
把所有材料一起放入砂锅中。大火煮开，小火炖煮一小时。关火下盐。
小贴士：
砂锅煲最好。
