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锡纸盒烤金针菇

橘子 橘子
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美食故事

每一次吃烧烤,最喜欢就是烤金针菇。自从自己路烘培以来。完全可以自己烤,而且非常好吃。

食用材料

金针菇 300克 青辣椒 10克 红辣椒 10克 4克 3克 鸡精 2克 食用油 10克 海鲜酱料 10克 三瓣 耗油 一勺 生抽 10克

步骤 1/11

一把金针菇大概200克,先把它头切断再拆开来清洗,一定要把水分挤出去或者用厨房纸擦一下,避免卡的时候会渗出很多水分。

步骤 2/11

大蒜剥好拍成碎。

步骤 3/11

把金针菇放在锡纸盒里面,辣椒也切成段。

步骤 4/11

接下来把调料所有的调料放在一个碗里面把它搅开。

步骤 5/11

调好的调料倒在金针菇里

步骤 6/11

加蒜泥

步骤 7/11

加辣椒段

步骤 8/11

准备好的,直接放入烤箱里面,一般不需要预热,直接150分钟,烤15分钟就可以了,温度和时间可以根据自己的烤箱适当调整。

步骤 9/11

烤好之后也可以撒一一点熟芝麻。

步骤 10/11

成品,开吃

步骤 11/11

成品
小贴士:

烤箱的温度和时间可以根据自己的烤箱的脾气来确定。 口味也根据自己来,酱料里面的海鲜酱咸的,所以尽量不要太闲了

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