步骤 1/9
豆腐切小块备用
平菇豆腐汤
一只果儿
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美食故事
这是一道家常快手菜，素食主义者不可缺少的菜品，菌类自带鲜味，豆腐吸收平菇的鲜香，非常能满足味蕾。最主要是做起来相当简单，新手一看就会
食用材料
豆腐
200克
平菇
100克
葱
5克
盐
适量
步骤 2/9
平菇撕成小朵
步骤 3/9
锅烧热放油把豆腐煎一下
步骤 4/9
接着倒入没过豆腐的水
步骤 5/9
然后放平菇
步骤 6/9
加入适量盐
步骤 7/9
食材推匀，小心不要把豆腐弄碎
步骤 8/9
盖上锅盖大火煮开转小火焖煮五分钟
步骤 9/9
出锅撒上葱花，美味即成！
小贴士：
豆腐煎一下至表面金黄后再煮汤，汤汁会变白哦
