步骤 1/8
平菇洗好，撕成条
真的好吃的——炸平菇
暴走罗丽
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美食故事
买了平菇，但是不知道做点什么吃的好，上网搜了搜，炸平菇不错，平时也不怎么吃，那就酱了!炸平菇，就是你了٩(ˊᗜˋ*)و
平菇的量是我自己估计的，可能不太准，反正就就是一盒平菇……
食用材料
平菇
400g
鸡蛋
两个
面粉
130g
淀粉
40g
盐
适量
糖
一点点
步骤 2/8
把水烧开，准备煮一下平菇
步骤 3/8
平菇煮一下，煮熟
步骤 4/8
面粉，淀粉，鸡蛋，盐，糖调一个糊，糊能裹在蘑菇外面就可以，不能太稀
面粉的量根据面糊的稀稠度情况掌握一下
步骤 5/8
平菇裹一下调好的糊
下油锅炸制金黄，我分了两锅炸，注意小火，不要炸糊了
步骤 6/8
成品图
可以蘸一些椒盐吃
步骤 7/8
成品图
步骤 8/8
成品图
