步骤 1/7
香菇取缔洗净，葱姜切沫备用。
香菇肉丸
盈光女王
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食用材料
香菇
六个
肉馅
100g
葱沫
适量
姜沫
适量
家乐鸡粉
5g
料酒
20ml
白胡椒粉
5g
味极鲜
5ml
淀粉
5g
步骤 2/7
肉馅中放入葱姜沫，料酒，味极鲜，白胡椒粉，鸡粉，还有淀粉。拌匀。
步骤 3/7
将肉馅填入香菇中。
步骤 4/7
再取3g鸡粉，兑入水，搅拌匀。
步骤 5/7
调好的汁倒入香菇盅中。
步骤 6/7
蒸15分钟，将多出来的汤汁，用水淀粉芶芡即可。
步骤 7/7
成品，鲜美多汁。
