步骤 1/10
准备这道菜所需材料
鲜虾香菇盏
江家最后一根苗
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美食故事
鲜虾富含优质蛋白，香菇含有多种维生素、矿物质，可以促进新陈代谢，提高机体的适应力，都是很适合小朋友的营养食材。
做成造型可爱的鲜虾香菇盏，像一顶顶小巧玲珑的小帽子，一定会深受小朋友们喜爱的。
家乐热炒鲜露的加入，可以起到去腥提鲜的作用，而且滋味鲜香，可以使这道菜更出彩。
食用材料
鲜虾
8个
香菇
6朵
生粉
1茶匙
蔓越莓干
少许
家乐热炒鲜露
15ml
步骤 2/10
香菇去蒂、洗净，鲜虾剥去虾壳
步骤 3/10
将虾肉剁成泥
步骤 4/10
加入少许生粉
步骤 5/10
再放入少许家乐热炒鲜露
步骤 6/10
充分拌匀，作为馅料待用
步骤 7/10
将拌好的虾泥填入香菇
步骤 8/10
在虾泥上点缀蔓越莓干
步骤 9/10
电饭煲中加适量水，放入蒸架，再放入香菇盏，选择“蒸”模式
步骤 10/10
程序结束后取出香菇盏，倒去少许汤汁，就可以吃啦
小贴士：
1. 做这道菜最好使用鲜虾，口感味道更好； 2. 家乐热炒鲜露可以起到去腥提鲜的作用，因为已经含有一定盐分，不需要额外加盐。
