步骤 1/4
肉剁好加少许料酒腌制（没有可不加）
丝瓜炒肉末
萌萌哒&小可爱?
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美食故事
以前不喜欢吃丝瓜，偶然吃到丝瓜炒肉末，然后就爱上啦！营养又美味啊！
食用材料
丝瓜
1根
五花肉
100g
姜
适量
蒜
适量
花椒
少许
步骤 2/4
丝瓜切片，姜蒜切末备用
步骤 3/4
热锅凉油，下肉翻炒。翻炒至变色放入花椒，花椒味出来后放姜蒜继续翻炒
步骤 4/4
姜蒜炒出香味加入丝瓜翻炒熟加盐出锅（香喷喷呀！）
小贴士：
丝瓜炒制后会出水，这样的汤汁拌饭再好不过啦！
