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南瓜浓汤

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美食故事

浓汤是吃西餐必不可少的汤品,不过只要想吃随时都可以做上一锅,管他西餐中餐,自己爱喝就成~ 南瓜做汤首先口感好,南瓜的甜度完全不用再添加任何的糖,只要一个搅拌机,添加一点奶油,大功告成~

食用材料

金瓜 一个 奶油 50G 2G 现磨黑胡椒 少许

步骤 1/6

准备金瓜一个

步骤 2/6

南瓜洗净去皮切块备用

步骤 3/6

瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可

步骤 4/6

火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜 直接在锅中打成浓汤

步骤 5/6

在南瓜浓汤里放入50G的奶油

步骤 6/6

放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可
小贴士:

南瓜汤煮好后如果没有手持搅拌机可以直接倒入搅拌机里搅拌 浓汤的甜度足够,所以不需要添加糖

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