步骤 1/7
百合洗净；红枣去核洗净切片
润肺益气 降糖菜 养颜菜 蜜汁南瓜
ikun
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美食故事
南瓜，富含丰富类胡萝卜素和维生素，有润肺益气、美容抗痘之功效。蜜汁南瓜，是延安的一道特色小吃，具有解毒、防治糖尿病、降低血糖和帮助消化的作用。制作和食材简单，口感香糯绵软，味道香甜宜人，搭配润肺的百合和益气的红枣，适合广大人士保健食用。
食用材料
南瓜
300g
红枣
3颗
新鲜百合
15g
蜂蜜
25ml
步骤 2/7
南瓜去皮、去瓤
步骤 3/7
切块，按南瓜造型摆放在盘中、用牙签在南瓜上扎些小孔
步骤 4/7
撒上红枣、百合
步骤 5/7
往南瓜上淋入蜂蜜
步骤 6/7
隔水大火蒸20分钟至熟，倒出盘中的水即可
步骤 7/7
绵软香甜的蜜汁南瓜
小贴士：
1.选用外表金黄的小金瓜比普通南瓜更加绵软香甜。 2.用牙签在生南瓜上扎小孔，再淋入蜂蜜，是为了使蜂蜜渗入南瓜中，这样蒸出来的南瓜会更加香甜好吃。 3.材料份量：2人。
