步骤 1/7
鲜银耳四分之一朵
冬瓜银耳红枣粥
郑帅
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美食故事
做了个眼睛小手术，要吃冬瓜排水，还要吃银耳补充胶原蛋白。于是突发奇想把这两样一起炖，没想到好吃到爆。不爱吃冬瓜的我，此时觉得冬瓜好美味。
食用材料
银耳
1朵
冬瓜
1块
百合
1小把
绿豆
1小把
冰糖
适量
红枣
适量
步骤 2/7
百合一小把
步骤 3/7
红枣一小把
步骤 4/7
绿豆一小把
步骤 5/7
冬瓜去皮切块备用
步骤 6/7
除冬瓜外的所有食材放入炖锅中洗净
步骤 7/7
放好水开炖。两个小时后放入冬瓜。再两个小时后放入适量冰糖。煮熟后可以放入冰箱冷藏一会儿味道更加美好。
小贴士：
有朋友说要炖四个小时好麻烦啊，其实一点都不麻烦，一个小炖锅功率不高，让它炖煮就好了，或者还可以买个定时器，晚上睡前炖上，早晨起来就能吃了，这时你可以把冬瓜冰糖一起放入锅里炖，也没问题。还有一个更快的办法就是用高压锅解决。
