步骤 1/15
我用了超市非常容易买到的微波蛋糕粉,也可以按原味蛋糕的方子用低粉与砂糖来做。
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1.注意蛋糕液和红酒布丁液都要将表面气泡除去否则影响美观 2.由于我探索的是低脂低糖的方子所以基本不加糖和油。不减脂不健身的小伙伴可以分别在蛋糕糊中和布丁层中加入适量砂糖口感会偏甜,蛋糕糊中也可适量添加一点色拉油 3.冷藏时间要足够,待布丁层充分凝固之后再脱模否则很可能损坏