步骤 1/4
黄瓜两条
清炒黄瓜
社会你殷歌
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食用材料
黄瓜
2条
蒜
3瓣
醋
少量
盐
适量
糖
少量
姜片
2片
香葱
适量
步骤 2/4
切薄片洒入适量的盐（炒菜的量），把盆端起来颠匀，静置3-5分钟
步骤 3/4
热锅入油，加姜片香葱爆香，倒入黄瓜片，翻炒三四十秒，加少量醋、糖和蒜泥，继续翻炒一分钟左右
步骤 4/4
装盘
小贴士：
清炒黄瓜非常爽口，而且简单快手！
