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麻酱长豆角

手套与口罩不够暖

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美食故事

国庆节的假期马上就要结束啦，大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝，油腻的吃多了，来点清淡解腻的素菜，对于喜欢吃芝麻酱的亲，这个菜绝对是一大福音。

食用材料

长豆角 400g 芝麻酱 3勺生抽 1勺盐 3g 鸡精 3g 辣椒油 5g 水适量

步骤 1/8

长豆角洗干净切段

步骤 2/8

锅内入水，下入长豆角绰熟，

步骤 3/8

绰好水的长豆角摆盘待用

步骤 4/8

芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加点，搅拌一下不够再加。

步骤 5/8

加入辣椒油搅拌均匀

步骤 6/8

淋在刚才绰熟的长豆角上

步骤 7/8

摆上红辣椒圈装饰，可忽略

步骤 8/8

麻酱味十足。喜欢辣椒的亲可以多放点辣椒油。最后发句牢骚，好惆怅，假期总是过的这么快。。。

菜谱标签：熘锅具一人食午餐下饭菜快手菜

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