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[制作原味面糊]黄油50G室温软化后加糖粉50G打发至颜色变浅发白,体积变大呈羽毛状
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果子学校的磅蛋糕基本上是油蛋粉糖1:1:1:1的传统比例,只是多加了点泡打粉辅助膨胀 磅蛋糕是烘焙小分队的10月作业,接之前的椰香磅之后逮着周末又连做了三款 不知道是不是中秋的月饼狂魔状态还留有debuff,最近的群作业一做就是一连串 本来其实还计划了三四款款磅蛋糕想做了的,后来忙得没时间暂时歇手了 这种事情大约就是做着的时候停不下来,停下来了又难重新捡起来 突然一下子就没了那个劲头了,不知道是不是我的debuff被驱散了 不过当初建群为了督促自己好好完成作业的目的倒是意外达到了 现在一有时间做东西想的就是啊呀这月作业是啥来着 不过这么多同类的东西要写起来也是有点愁,要不要连着写呢,要不要啊要不要..
松软香甜的黄油面包卷
【香葱苏打饼干】
吮指烤鸡腿
戚风纸杯蛋糕~无添加
肠仔面包
芝士云吞焗莜面条
奶油小面包
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)