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毛豆炒肉

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美食故事

一颗颗小豆子,补充多种营养需求。而且很好下饭。

食用材料

毛豆 300g 瘦肉 50g 酱油 5g 植物油 30g 3g

步骤 1/15

把材料准备好。

步骤 2/15

把毛豆用用清水泡一下。

步骤 3/15

把毛豆放在砂锅里大火煮。

步骤 4/15

在毛豆煮开后,加入少许盐。继续煮6分钟。

步骤 5/15

把青椒和西红柿清洗干净后,改刀成小块。

步骤 6/15

把瘦肉改刀成小粒状。

步骤 7/15

毛豆煮好后,沥干水分。

步骤 8/15

把砂锅倒入少许植物油。烧开。

步骤 9/15

把青椒下入砂锅中。把青椒炒至5成熟。

步骤 10/15

把瘦肉下入锅中,炒至瘦肉发白。

步骤 11/15

把煮熟的毛豆,下入锅中翻炒。

步骤 12/15

下入西红柿,翻炒后。

步骤 13/15

小火焖6分钟。放入调料后就可以食用。

步骤 14/15

成品图

步骤 15/15

成品图

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