步骤 1/5
处理荷兰豆，将荷兰豆的筋去掉，洗净备用
清炒荷兰豆
呵呵
1.9万+ 浏览|
130 收藏
食用材料
荷兰豆
250g
干辣椒
2个
花椒、蒜、老姜
适量
盐
少许
鸡精
半勺
步骤 2/5
将蒜切片、老姜切末，和少许花椒备用，不习惯吃花椒的也可以不用，怕麻烦的朋友也可以去掉这步
步骤 3/5
热油，炒香蒜、姜和花椒，注意油温不要过高，免得炒糊
步骤 4/5
加入备好的荷兰豆和干辣椒翻炒2-5分钟，看个人口感，吃比较脆的时间在2-3分钟，比较软就4-5分钟
步骤 5/5
加入适量的盐和半勺鸡精出锅了
