步骤 1/5
鸡胸肉切成丝，放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。
鸡丝香菇粥
미쳤어.
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美食故事
天气凉了，就会忍住想吃些热乎的饭食。外加冬季空气干燥，难免有胃口不佳的时候，但任何情况下，喝粥都不会是错误的选择。
食用材料
大米
200克
鸡胸肉
250克
香菇
2朵
姜丝
少许
白胡椒粉
少许
盐
2克
白糖
2克
淀粉
少许
水
适量
步骤 2/5
大米用水淘一下，放入锅中，锅中再倒入足够的水，大概六碗水。中小火煮至米开花，粥汤粘稠。
步骤 3/5
加入姜丝，盐，糖，香菇片和鸡丝继续熬煮。
步骤 4/5
继续熬煮，直至鸡丝变色成熟。
步骤 5/5
出锅撒入香葱末。
