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鸡丝香菇粥

미쳤어. 미쳤어.
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美食故事

天气凉了,就会忍住想吃些热乎的饭食。外加冬季空气干燥,难免有胃口不佳的时候,但任何情况下,喝粥都不会是错误的选择。

食用材料

大米 200克 鸡胸肉 250克 香菇 2朵 姜丝 少许 白胡椒粉 少许 2克 白糖 2克 淀粉 少许 适量

步骤 1/5

鸡胸肉切成丝,放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。

步骤 2/5

大米用水淘一下,放入锅中,锅中再倒入足够的水,大概六碗水。中小火煮至米开花,粥汤粘稠。

步骤 3/5

加入姜丝,盐,糖,香菇片和鸡丝继续熬煮。

步骤 4/5

继续熬煮,直至鸡丝变色成熟。

步骤 5/5

出锅撒入香葱末。
午餐 主食 夜宵

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