首页 > 刀豆 > 荷兰豆凉拌鸡丝

荷兰豆凉拌鸡丝

万书恬

12.3万+ 浏览| 2.7千+ 收藏

美食故事

今天给大家带来一道非常清爽好吃的凉拌菜，这道菜品不仅美味，并且能够增肌减脂，最适合减肥的宝宝啦

食用材料

荷兰豆适量鸡胸肉一块

步骤 1/24

首先我们准备好所有食材

步骤 2/24

锅内煮适量清水

步骤 3/24

水开后加适量料酒

步骤 4/24

放入洗净的鸡胸肉，煮15-20分钟

步骤 5/24

这期间我们来处理荷兰豆，掐去头尾，撕掉茎

步骤 6/24

洗净

步骤 7/24

另取一口锅，煮适量清水

步骤 8/24

水开后滴几滴食用油

步骤 9/24

加一小勺细盐

步骤 10/24

下荷兰豆

步骤 11/24

煮2分钟

步骤 12/24

捞出，沥干水分

步骤 13/24

用筷子插一下鸡胸肉最厚的部分，可以轻易插入就说明煮熟了

步骤 14/24

捞出，放入冰水中浸泡片刻

步骤 15/24

冷却之后的鸡胸肉撕成丝，粗细随你个人喜好，我因为今天时间有限，所以撕的有点粗犷

步骤 16/24

荷兰豆斜45°切成丝，我切的有点粗犷了

步骤 17/24

全部切好

步骤 18/24

倒入鸡丝内

步骤 19/24

加一小勺细盐

步骤 20/24

淋适量香油

步骤 21/24

搅拌均匀，即可

步骤 22/24

装盘

步骤 23/24

非常非常好吃

步骤 24/24

成品图

小贴士：

如果你喜欢重口味的，可以根据自己的嗜好加其他调味料，老干妈，花椒油，辣子，蒜蓉……都可以！

菜谱标签：产后塑形学龄前儿童备孕教师 18-40岁应酬人群

热门菜谱

更多>>

热门标签

创意菜粥炖馒头心血管疾病宝宝辅食主食浙菜花卷五花肉高GL 电饭煲口腔溃疡粤菜包子户外野炊戚风蛋糕吐司外国菜烩饭

推荐菜谱

查看更多>>