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西葫芦烤肉蘑菇披萨

九韶秦衣 九韶秦衣
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美食故事

披萨最让人开心的地方就是喜欢吃啥就往上加啥,简单粗暴适合初学者

食用材料

西葫芦 三分之一个 10g 一勺 韩国烤肉 三分之一块 蘑菇 两碗 奶酪 适量 蚕豆 一碗 青豆 半碗 番茄酱 五勺 面粉 100克 60克 酵母 2克

步骤 1/6

油,盐,水,酵母,面粉和在一起成为一个光滑的面团。揉好之后发酵半小时。

步骤 2/6

半小时后把面团拿出来分成两份擀成2个薄饼。烤盘上铺好锡纸准备入烤箱。烤箱230度预热然后7分钟拿出来

步骤 3/6

在烤面饼的时候蘑菇和蚕豆入沸水一分钟捞出备用。韩国烤肉切丁备用。

步骤 4/6

烤箱结束后拿出面饼,抹上厚厚一层番茄沙司,再撒上蔬菜丁与韩国烤肉丁,最后铺上芝士丝。

步骤 5/6

烤箱230度预热然后13分钟左右,就大功告成啦。

步骤 6/6

切开吃吧
小贴士:

喜欢什么蔬菜都可以往上加,肉类可以选择香肠或培根等。这个做法做出来的披萨是薄底的,很脆,喜欢薄底的朋友可以试试看

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