步骤 1/3
将所有需要投放到疙瘩汤中的材料切丁备好（这里我备的料是一人份）
海鲜疙瘩汤
左岸
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美食故事
一碗疙瘩汤，是浓浓的亲情，也是美好的回忆；饿的时候、馋的时候来一碗份量十足的疙瘩汤，换来的却是深深的满足感；生活还在继续，珍惜现在拥有。
食用材料
大葱
1根
韭菜
适量
芸豆
适量
虾仁
适量
蛤蜊肉
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤 2/3
1、锅中倒油（油温不用太高），下葱花爆香
2、依次将蛤蜊肉、虾仁（海鲜类）下锅翻炒变色，接着加入芸豆丁（非易熟类）下锅翻炒
3、倒入清水，盖上锅盖，等水沸腾（这段时间我们调面疙瘩）
4、水龙头拧至“滴水”状态
5、将适量面粉倒入大碗中，接水滴，用筷子不停的搅拌，直至没有干粉即可
6、汤沸腾后，将调好的面疙瘩，慢慢散落入汤中
7、煮开以后，将韭菜倒入疙瘩汤中
8、鸡蛋打散倒入疙瘩汤中
9、搅拌、放入适量的盐调味
10、熄火完工
步骤 3/3
葱花点缀提味～开吃！
小贴士：
虾仁+料酒+小苏打+时间=美味
