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油泡豆芽青菜汤—做在冬至

绽放的光芒

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肉末 500g 生姜末少许豆芽菜 100g 青菜 6颗浓汤宝 1个油少许水 1000ml 香菜少许

步骤 1/4

先将油泡用剪刀从中间剪开，（方便塞肉）过一下热水，快速拿出来，如果过水太久，油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口。

步骤 2/4

将事先准备好的豆芽菜在锅中翻炒一下，加入大概1000ml水，放入浓汤宝一个，再放入包好的肉末油泡，煮开后饭入青菜，少许香菜即可。

步骤 3/4

美味的汤出炉咯。

步骤 4/4

非常好喝，肉也是鲜嫩多汁。

菜谱标签：煮香家常菜幼儿（1-3岁）晚餐午餐