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杏仁麦芬

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美食故事

非常好吃的一款杏仁麦芬

食用材料

黄油 75克 细砂糖 55克 鸡蛋 1个 牛奶 75克 低筋面粉 150克 泡打粉 6克 学厨六连模具 1件

步骤 1/20

称量好所有材料备用。烤箱180度预热

步骤 2/20

将低筋面粉、泡打粉过筛

步骤 3/20

黄油软化到这种程度即可

步骤 4/20

打蛋器低速打发黄油

步骤 5/20

加入细砂糖,打发均匀

步骤 6/20

分两次倒入蛋液

步骤 7/20

每次都要搅拌均匀之后再加入下一次

步骤 8/20

倒入三分之一的低筋面粉,搅拌均匀

步骤 9/20

倒入牛奶,搅拌均匀

步骤 10/20

将剩余的粉类全部倒入

步骤 11/20

搅拌至无干粉

步骤 12/20

将蛋糕糊倒入裱花袋

步骤 13/20

挤入模具

步骤 14/20

放入烤箱,180度25分钟

步骤 15/20

出炉即可脱模

步骤 16/20

成品

步骤 17/20

成品

步骤 18/20

成品

步骤 19/20

成品

步骤 20/20

成品

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