步骤 1/4
干豆角切成短截，用温水泡发。（要好几个小时）
素炒干豆角
物语~
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食用材料
步骤 2/4
为了节约时间也可以在沸水中煮几分钟，然后挤干水分。青椒和蒜切好。
步骤 3/4
锅里放少量食用油，待油热后，放入青椒和蒜片炒出香味。
步骤 4/4
随后倒入干豆角翻炒，最后撒盐和味精起锅。
