步骤 1/5
准备材料
酸辣豆腐羹
雨滴
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美食故事
酸酸辣辣好开胃
食用材料
豆腐
一盒
茭白
一根
红辣椒
三根
香菇
三四朵
肉丝
若干
鸡蛋
一个
姜丝
若干
小葱
若干
盐，油，酒醋
适量
步骤 2/5
锅里加油，烧热后依次加入姜丝，肉丝，适量酒，香菇，茭白，辣椒丝煸炒
步骤 3/5
加入豆腐
步骤 4/5
加水，烧至水开
步骤 5/5
加入打算的鸡蛋，盐，酱油，醋，勾芡的生粉，黑胡椒粉，出锅
