步骤 1/6
准备食材：所有的都洗净切成丝。
酱香茭白丝（下饭菜）
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美食故事
满满丝和满满香，米饭一碗又一碗！
食用材料
茭白
两个
新鲜香菇
四个
五香豆干
三块
榨菜
40g
豆瓣酱
一汤匙
酱油
适量
糖
少许
步骤 2/6
大火热油锅，倒入茭白和香菇，充分翻炒至飘香。
步骤 3/6
放入豆干和榨菜，翻炒均匀。
步骤 4/6
加水，然后加入豆瓣酱、酱油和糖。
步骤 5/6
捣匀，加盖煮一两分钟，等汤汁剩三分之一左右，即可出锅了。
步骤 6/6
装盘，开吃！
