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茭白炒肉

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美食故事

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。

食用材料

茭白 4根 猪肉 适量

步骤 1/11

原图材料

步骤 2/11

把茭白洗净切成丝备用。

步骤 3/11

猪肉洗净切丝备用。

步骤 4/11

锅里倒入适量的油,把切好的猪肉倒入翻炒变色

步骤 5/11

再加入切好的茭白

步骤 6/11

然后把猪肉和茭白翻炒均匀。

步骤 7/11

加入少许水翻炒片刻。(太干就加些水)

步骤 8/11

最后加入盐调味即可。

步骤 9/11

成品

步骤 10/11

成品

步骤 11/11

成品
小贴士:

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