步骤 1/8
里脊肉切成肉丝，放料酒盐生姜丝抓匀，静置10分钟，热锅冷油下入肉丝煸炒至肉丝发白，盛出
茭白毛豆炒肉丝
光乳雨，念思霜
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食用材料
里脊肉
200克
毛豆
100g
茭白
2个
姜丝
5克
料酒
1勺
盐
1茶匙
步骤 2/8
继续下点油，一点点盐，倒入毛豆子快速翻炒，颜色变深绿
步骤 3/8
最后再倒一点油，炒茭白，
步骤 4/8
茭白变软加入肉丝毛豆一起同炒，
步骤 5/8
加盐加一点热水盖锅盖中火5分钟，调味出锅
步骤 6/8
成品
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品
